Das Entstehen vieler ernsthafter Krankheiten kann durch richtige Ernährung verhindert werden. Denn vor allem über die Nahrung können wir unserem Körper die so genannten Radikalfänger zuführen. Diese bilden ein wirksames Abwehrsystem, welches Radikale - also agressive Zellen, die unser Immunsystem schwächen und auch die Entstehung von Krebszellen begünstigen können - bekämpft.
Gezielte Ernährung ist eine der wirksamsten Möglichkeiten, um unser Immunsystem auf Hochleistung zu bringen. Untersuchungen zeigen, dass z. B. weder Schokolade noch Fette grundsätzlich schlecht für den Menschen sind, es kommt darauf an, in welcher Form wir sie zu uns nehmen. Bei Kohlehydraten ist der Glykämie-Index entscheidend. Unser Ernährungscoach Mag. Steinkellner gibt gerne zahlreiche Tipps und Empfehlungen und erstellt einen individuellen Ernährungsplan für Sie.
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sollten zusätzlich zur Nahrung aufgenommen werden, da sie den Körper und das Immunsystem stärken und unsere Ernährung nicht mehr so reich an Vitalstoffen ist wie im letzten Jahrhundert. Eine einfache Blutuntersuchung gibt Aufschluss über ev. vorhandene Mängel und Defizite.
Als perfekte Lösung zur Verlängerung der Lebensdauer hat sich auch die Kalorienreduktion in Form von Dinner Cancelling bewährt, d.h. 2-3 mal wöchentlich ab 16.00 Uhr nichts mehr zu essen. Während Körpertemperatur und Insulinspiegel sinken, bleibt das Jugendhormon (DHEA) auf hohem Niveau.
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